09 maio, 2009

A minha mãe e a vocês mamães com carinho


Pai, tu, sendo Deus, quiseste mostrar entre nós tua face materna... Por isso criaste todas as mães!
Mães carinhosa, mães dengosa
Mães amiga, mães irmã
Mães sem ter gerado, mães de coração
Mães lutadoras e companheiras
Mães educadora
Mães analfabeta, sábia mães
Mãe dos simples e dos pobres
Mãe dos que nada têm e dos que tudo têm
Mãe dos doentes e dos sãos
Mães dos que plantam e dos que colhem
Mães rica, mães pobre
Mães dos que já foram, mães dos que ficaram
Mães que sorri, mães que chora
Mães que abraça e afaga
Mães presente, mães ausente
Mãe de Jesus e mãe nossa.
Mães, simplesmente mães.
Que o nosso Deus abençoe a minha e a todas as mães.

bolo de cenoura


Rendimento15 porções
Ingredientes
Massa: - 3 cenoura picadas - 3 ovos -1 xícara (chá) de Óleo de soja -3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Cobertura: - 1 colher (sopa) de margarina - 1/2 xícara (chá) de leite - 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó - 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa: Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha. Leve para assar em uma forma untada. Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Um dia de chuva



Uma chuva calma e serena cai sobre Maringá,
matando a sede do solo,
alimentando a vida
e renovando o sangue
da natureza.